Empresa del sector alimentario ubicada en Teruel busca incorporar a su equipo un/a Técnico/a de Calidad y Seguridad Alimentaria. Con instalaciones de vanguardia y tecnología avanzada, esta organización refleja su compromiso con la seguridad y la calidad en cada aspecto de su operación.

Funciones:
– Implementar y supervisar sistemas de gestión de calidad y seguridad alimentaria, incluyendo APPCC.
– Preparar, realizar y defender auditorías internas y externas, así como auditorías de organismos oficiales.
– Gestionar documentación relacionada con procedimientos, registros, especificaciones de clientes y proveedores/as, así como no conformidades.
– Coordinar la implementación de estándares como IFS, BRCGS, SAE Exportación, ETG Jamón Serrano y Bienestar Animal.
– Supervisar el cumplimiento de las normas higiénico-sanitarios/as vigentes y el correcto uso de EPIs.
– Realizar controles sobre Buenas Prácticas de Manufactura (BPM) y procedimientos internos.
– Colaborar en la formación del personal sobre temas relacionados con calidad y seguridad alimentaria.

Requisitos:
– Formación académica en áreas relacionadas con calidad, seguridad alimentaria o similares.
– Experiencia mínima de 2 años en un puesto similar dentro de la industria alimentaria o cárnica.
– Conocimiento y experiencia en estándares como IFS, BRCGS, SAE Exportación, ETG Jamón Serrano y Bienestar Animal.
– Experiencia en la implantación y seguimiento de sistemas APPCC y especificaciones de clientes.
– Capacidad para realizar y defender auditorías internas y externas.
– Experiencia en la gestión documental, procedimientos y registros relacionados con calidad y seguridad alimentaria.

Beneficios del puesto:
– Contrato indefinido, directo por plantilla de empresa.
– Jornada laboral completa en horario de mañana.
– Oportunidad de desarrollo profesional en una empresa comprometida con la innovación y la calidad.
– Trabajo en instalaciones modernas con tecnología avanzada, en un entorno que prioriza la seguridad y calidad alimentaria.
– Formación continua para el desarrollo de competencias técnicos/as y personales.
– Estabilidad laboral en una organización sólida y con proyección en el sector alimentario.

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Si tienes experiencia en calidad y seguridad alimentaria, y buscas una oportunidad para desarrollarte en un entorno profesional y comprometido con la excelencia, te invitamos a postularte para este puesto. ¡Esperamos contar contigo!

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