Empresas: Barceló Hotel Group Canarias
En Barceló Playa Blanca, como Cocinero/a, tendrás la oportunidad de demostrar tu pasión por la gastronomía y contribuir al éxito de nuestro restaurante. Entre tus responsabilidades incluirán preparar todas las recetas en base a las fichas técnicas de la rueda de menús establecida, responsabilizarse del buen funcionamiento de la cocina ante el/la Jefe/a de Cocina, colaborar en la realización de los procesos de limpieza, conservación, cocinado, regeneración y reposición de los alimentos, apoyar la recepción y almacenaje de los alimentos de géneros siguiendo las normas establecidas y las órdenes recibidas, realizar las tareas de acuerdo con los requisitos, normas y procedimientos de trabajo y legislación vigente en seguridad e higiene. Buscamos candidatos con capacidad para trabajar en equipo. ¡Únete a nosotros!
Requisitos : • Formación: Ciclo Formativo de Grado Superior en Cocina y Gastronomía, Curso APPCC. • Experiencia: mínima de 1 año en puesto similar. • Idiomas: No se requiere. • Se valorarán conocimientos en: Hostelería. • Capacidad para trabajar en equipo. • Creatividad. • Tolerancia al estrés. • Capacidad de resolución de posibles imprevistos. • Meticulosidad en la realización de las tareas.