Empresas: SLS Barcelona
Estamos buscando un/a Cocinero/a para unirse al equipo de preapertura en SLS Barcelona. Bajo la supervisión del/la Sous Chef, desempeñarás un papel importante en la creación de experiencias increíbles para nuestros huéspedes. – Apoyar en la pre-elaboración de los alimentos y la preparación de los platos en base al menú de cada restaurante. – Colaborar en los pedidos y conservación de materias primas y productos de uso en la cocina. – Revisar y controlar el material de uso en la cocina, comunicando cualquier incidencia al respecto. – Colaborar con el equipo de cocina en la planificación de menús y cartas. – Controlar y cuidar de la conservación y aprovechamiento de los productos. – Aportar ideas y técnicas que hagan de nuestra cocina un entorno creativo y en constante cambio en el que siempre buscamos hacer la mejor comida en la ciudad. Qué esperamos de ti? – Experiencia previa trabajando como parte de un equipo de cocina de tamaño similar. – La pasión por la comida es un hecho, el amor por nuestros sabores en particular es una ventaja definitiva. – Capacidad para realizar múltiples tareas y trabajar en un entorno de ritmo acelerado. – Actitud positiva, proactiva, enérgica, dinámica, empática con capacidad de trabajo en equipo y pasión por el servicio. – Valorable el dominio de inglés. – Aprendes rápidamente y te adaptas a la cultura única de SLS. – Eres humilde y abierto/a a nuevas ideas. En SLS dejamos nuestro ego en la puerta. – Te animas a hacer las cosas de manera distinta y probar (casi) todo como mínimo una vez. Que puedes esperar de nosotros? – La oportunidad de formar parte de un grupo internacional innovador y en rápido crecimiento, comprometido no solo con la apertura de nuevos hoteles, sino también con la construcción de una marca global. – La posibilidad de desafiar lo convencional y trabajar en un entorno que fomenta la creatividad y ofrece una experiencia profesional enriquecedora y gratificante. – Formar parte de un equipo apasionado por crear experiencias de hospitalidad excepcionales y por descubrir nuevas ubicaciones y oportunidades de manera constante. – Un paquete retributivo competitivo y amplias oportunidades de desarrollo y crecimiento profesional. Excelentes descuentos en toda la familia de marcas de Ennismore.
Requisitos :