Buscamos un nuevo compañero o compañera en Productos Ruca para gestionar el departamento de calidad. Somos una empresa de referencia en nuestro sector (especias/condimentos/aditivos) que necesita de nuevos perfiles profesionales y con gusto por lo “bien hecho”. Además este puesto ofrece posibilidades de crecimiento.

Jornada: L-V. Presencial.

Horario invierno: 8:30-13:45 y 14:45-17:45 (con pausa para “bocadillo” a media mañana).

Horario de verano: 8:00 a 14:30.

Tipo de contrato: Indefinido con periodo de prueba.

Categoría profesional coherente con el puesto.

Salario inicial: 26.145,18€/año

Responsabilidades

• Implementar, revisar y mantener actualizados el sistema de autocontrol de la empresa (APPCC y PGHs) en base a la normativa vigente.
• Responsable de la implementación y mantenimiento de las certificaciones de calidad, medio ambiente y seguridad alimentaria ( ISO22000, IFS y similares).
• Control y supervisión de incidencias de clientes.
• Dar cumplimiento a la legislación vigente en materia de calidad y seguridad alimentaria.
• Auditorías clientes.
• Inspecciones y supervisiones de sanidad y de calidad.
• Supervisión y gestión del equipo de calidad.
• Seguimiento y análisis no conformidades y reclamaciones.
• Colaborar con la dirección en la elaboración del plan de análisis de control de producto y procesos y seguimiento de los resultados obtenidos.
• Participar en las revisiones del manual de calidad/sistema de gestión de calidad.
• Impartir y gestionar formación interna departamental.
• Programación con las entidades de certificación de las autorías de los protocolos implantados.
• Realización las auditorías externas para la certificación de protocolos de calidad, aportando la documentación necesaria y elaboración de informes relacionados.
• Mantenimiento de plataformas de intercambio de información con clientes.
• Atención Inspecciones por parte de la autoridad sanitaria.
• Seguimiento de equipos de inspección, medición y ensayo están convenientemente calibrados.
• Ayudar al departamento comercial y al de I+D en sus actividades, asegurando la seguridad y calidad alimentarias.

Requisitos fundamentales:

• Graduado en campos afines al puesto
• Mínimo 3 años de experiencia en puestos similares

Requisitos valorables:

• Formación en APPCC
• B2 de inglés o superior
• Conocimientos en normas IFS, ISO y similares.
• Buen manejo de ofimática
• Buen manejo en laboratorio
• Experiencia superior a la sugerida
• Nivel de conocimientos superior a la sugerida
• Conocimientos/experiencia en el sector de las especias, aditivos y condimentos
• Conocimientos/experiencia en el sector cárnico