Somos Ogi Mania Sur (OKIN), una empresa industrial especializada en la fabricación de masas precocidas ultracongeladas .

Contamos con la tecnología más avanzada , con líneas de producción con procesos automatizados y robotizados donde combinamos la innovación tecnológica con la tradición panadera para ofrecer productos de la más alta calidad .

Nuestro compromiso se centra en la calidad del producto, la mejora continua y el bienestar de nuestro equipo humano

¿Qué buscamos?

Queremos incorporar a una persona con liderazgo, capacidad organizativa y visión técnica para el puesto de Encargado/a de Línea . Será la figura responsable de coordinar las distintas áreas de producción —amasado, envasado y expediciones— asegurando que los planes de fabricación se cumplan en tiempo, forma y con la máxima calidad.

Tus principales responsabilidades serán:

• Coordinar y supervisar al equipo de trabajo en las áreas de amasado, envasado y expedición, garantizando el cumplimiento de los objetivos diarios de producción.
• Asegurar la correcta parametrización de la línea de producción, ajustando equipos y secciones (fermentadora, horno, túnel de congelado, etc.) para lograr un desarrollo óptimo del producto.
• Gestionar los recursos materiales y humanos necesarios durante el turno, facilitando al personal los medios y el apoyo técnico requeridos (materias primas, procedimientos, gestión de residuos, etc.).
• Atender incidencias en maquinaria o procesos, contactando con servicios externos cuando sea necesario o realizando reparaciones básicas.
• Colaborar estrechamente con el jefe de fábrica, reportando resultados, incidencias y propuestas de mejora.
• Ejercer la responsabilidad de carga y descarga de camiones en ausencia del responsable de expediciones.
• Velar por el cumplimiento de las normas de seguridad alimentaria, calidad y prevención de riesgos laborales en toda la línea de producción.

Lo que buscamos en ti:

• Formación técnica: Grado Superior o Grado Medio en rama industrial (electricidad, mecatrónica, etc.), alimentaria o similar.
• Imprescindible contar con experiencia previa en el sector de industria alimentaria , en especial en control de procesos de producción y gestión de equipos.
• Habilidad para liderar equipos y coordinar tareas en entornos industriales.
• Persona organizada, resolutiva y con capacidad para tomar decisiones autónomas durante el turno.
• Disponibilidad para trabajar a 3 turnos.
• Se valorará la cercanía al puesto de trabajo (Salvatierra o alrededores).

Lo que te ofrecemos:

• Integrarte en una empresa consolidada y en crecimiento dentro del sector alimentación.
• Formación inicial y acompañamiento para tu desarrollo profesional.
• Autonomía para proponer mejoras y optimizar procesos.
• Entorno cercano, práctico y orientado al servicio al cliente profesional.