Empresas: Pestana CR7 Gran Via – Madrid
PESTANA HOTEL GROUP es el mayor grupo multinacional de Portugal en el sector del turismo con una fuerte inversión a nivel mundial se encuentra en una fase actual de expansión. Pestana Hotel Group está presente en 15 países, cuenta con más de 11.000 habitaciones y un equipo de más de 7.000 profesionales. Más de 3 millones de huéspedes por año son el principal reconocimiento del grupo. QUÉ OFRECEMOS? En el universo Pestana encontrarás además un gran abanico de oportunidades de formación online, desarrollo y plan de carrera como Growing Together, Building Up, entre otros. Además, todos nuestros colaboradores tienen acceso gratuito a los siguientes privilegios: – Seguro de salud privado 100% a cargo de la empresa, una vez superado el periodo de prueba – Tickets Restaurante por valor de 100€ por las 12 mensualidades del año. – Tarifa única de empleados hoteles dentro del HUB Europa a excepción de Portugal (50€ noche para 2 personas) – 25% descuento para empleados en restaurantes y bares. – Birthday´s day – Celebramos tu cumpleaños juntos, ¡Si quieres! y alguna otra cosa mas pero… ¡Tendrás que descubrirlo! TU MISIÓN COMO NUEVO/A SUPERVISOR/ DE F&B será garantizar el buen funcionamiento diario del departamento de restauración de Pestana CR7 Gran Vía, supervisando y organizando todos los servicios de restauración: desayuno, almuerzo, cena, aperitivos y eventos de acuerdo con las normas de la empresa aumentando las expectativas de calidad. TUS TAREAS SERÁN… – Garantizar que el servicio se realice en todo momento de manera profesional y según los estándares de la marca. – Estar completamente familiarizado con cada servicio que se ofrece en el departamento. – Comunicarse con otro personal y departamentos del Restaurante. – Asistir a todos los miembros del equipo y mantener la moral del equipo a través de sus dotes para el liderazgo. – Responsable de la puesta en marcha de los diferentes outlets de Alimentos y Bebidas a través de la distribución de tareas y garantizar que el seguimiento y la finalización de las tareas se realice correctamente. TÉRMINOS Y CONDICIONES LEGALES – Jornada de trabajo intensiva 40 horas semanales divididas en 5 días de trabajo y 2 libranzas ininterrumpidas en turnos rotativos de lunes a domingo. – Planificación de turnos y libranzas con antelación. Tu tiempo nos importa. – 30 días de vacaciones al año – + 20 días adicionales dentro del descanso anual (Criterio de compensación de descanso anual regulado por convenio)
Requisitos : – Experiencia previa en hoteles y F&B – Cocimiento de Micros – Habilidad de comunicación de forma efectiva con managers, miembros de los equipos y clientes. – Conocimientos básicos de preparación de alimentos y bebidas, normas de servicio, códigos sanitarios, relaciones con los clientes y etiqueta.