Meliá Hotels International
Empresas: Meliá Hotels International
Meliá Jardines del Teide ,? hotel solo adultos en Canarias, no solo goza de una excelente ubicación en la zona sur de Tenerife, Costa Adeje, gracias a sus modernas instalaciones marca un nuevo estándar de lujo y confort en toda la isla.?
Misión del puesto :?Serás responsable de realizar de manera cualificada, autónoma y responsable, la preparación, aderezo y presentación de platos utilizando las técnicas más idóneas.
Cuáles serán tus principales funciones? ?
- Colaborar en la gestión de los pedidos de materia prima y material de Cocina al Economato del hotel.
- Preparar, cocinar y presentar los productos de uso culinario.
- Colaborar en el montaje, servicio y desmontaje de bufetes.
- Revisar y controlar el material de uso en la cocina, comunicando cualquier incidencia al respecto.
- Colaborar en la planificación de menús y cartas.
- Colaborar en la gestión de costes e inventarios, así como en las compras.
- Controlar y cuidad de la conservación y aprovechamiento de los productos puestos a tu disposición.
Qué buscamos? ?
- Se requiere experiencia mínima de 1 a 3 años en puesto similar.
- Se valorará formación de especialización en Cocina.
- Se valorará conocimientos del idioma Inglés.
- Excelencia en el servicio y orientación al cliente.
Requisitos :
Por favor, para solicitar este trabajo visita es.whatjobs.com.